Чеснок - польза и вред для здоровья человека. Способы использования

Чеснок - польза и вред для здоровья человека. Способы использования

ЗОЖ906

Издавна чеснок считается не только как хорошая ароматная приправа для многих блюд и как отдельный полезный продукт, его ценят за лечебные свойства, благодаря его уникальному целебному составу.

Чеснок содержит такие витамины, как C, B6, B1, B2, B3, B5, B9, а также полезные микроэлементы:

  • кальций;
  • калий;
  • фосфор;
  • селен;
  • магний;
  • натрий;
  • цинк;
  • железо;
  • марганец.

Эфирное масло чеснока – аллицин, является мощным антиоксидантом. Калорийность чеснока - 149 калорий на 100 грамм продукта. Полезные свойства чеснока проявляются только в свежем виде, а после термической обработки или сушки чеснок теряет всю свою пользу и лечебные свойства.

При разумном употреблении чеснок помогает укрепить иммунитет человека и укрепить его защитные функции. Лечебные свойства чеснока заключается в его противовирусном эффекте, он помогает бороться нашему организму с простудными заболеваниями и является хорошим помощником для профилактики этих заболеваний.

Входящие в его состав фитонциды наиболее активны в весенний период и помогают в борьбе со многими бактериями и грибками. Чеснок полезен для сердечнососудистой системы человека, благоприятно влияет на снижение уровня холестерина в крови, полезен при повышенном давлении, снижает риск образования тромбов в кровеносных сосудах. К целебным свойствам чеснока можно отнести профилактику развития раковых заболеваний.

С давних времен чеснок используют в народной медицине для выведения глистов. Для этого используется чеснок с молоком в виде клизмы. Чеснок стимулирует выделение желчи и улучшает переваривание жирной пищи, поэтому его часто добавляют в жирные мясные блюда.

Для мужчин можно выделить его благоприятное влияние на потенцию, а также его используют для лечения простатита. Полезен чеснок и спортсменам, особенно при наборе мышечной массы, так как он блокирует действие кортизола и стимулирует выработку тестостерона. Для женщин в целях профилактики появления рака груди и матки.

Противопоказания к употреблению чеснока

Люди, имеющие лишний вес, должны знать, что чеснок усиливает аппетит. Чеснок противопоказан людям, имеющим такие заболевания, как язва желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит, геморрой, при заболеваниях почек и печени, эпилепсия. Не рекомендуется употреблять чеснок женщинам во время беременности, а также кормления грудью. Чеснок может вызывать аллергические реакции в организме человека.

Абсолютно каждому необходимо внимательно относиться к употреблению чеснока в сыром виде, а также в составе салатов и других блюд, так как при постоянном использовании его в пищу, возможно, негативные последствия для организма.

Здоровому взрослому человеку достаточно съедать в день 1-2 зубчика чеснока для поддержания иммунитета и профилактики различных заболеваний. Максимальная доза 3-5 зубчиков свежего чеснока в день, так как могут быть негативные последствия для организма человека.

Проблема ярко выраженного запаха

Проблема неприятного и ярко выраженного запаха изо рта, после того как съешь даже 1 зубчик чеснока, известна каждому, при этом убрать запах не помогают даже мятные жвачки и ароматные конфеты. Действенным способом избавления от неприятного запаха чеснока изо рта является обычное молоко (его пьют после употребления чеснока, а также полощут ротовую полость). Также освежить дыхание после чеснока могут помочь лимон, петрушка или семечко кардамона. Для того чтобы руки не пахли чесноком, их первым делом натирают солью.

ЧТО БУДЕТ ЕСЛИ ГРЫЗТЬ НОГТИ?КАК ИЗБАВИТСЯ ОТ ПРИВЫЧКИ ГРЫЗТЬ НОГТИ?
Вред лимона | Почему нельзя употреблять лимон?
7 супер продуктов для печени!!!
ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ ПРИ РЕВМАТОИДНОМ АРТРИТЕ!!!
Невротические расстройства! Что такое невроз. Какие бывают симптомы невроза!!!
Как успокоиться и снять стресс за 3 минуты!!!
Зачем, корейские медики рекомендуют есть острый перец и чеснок?
Гастрит: как выявить и как лечить!
Какой хлеб самый полезный?
Вот почему сейчас все скупают Грушу! Даже 1 Груша Способна на такое...
Как лечить кариес!!!
20 Продуктов, Которые Быстро Сжигают Жир!!!
После 50 ЛЕТ организм нуждается в этих 2 ВИТАМИНАХ. Признаки и продуты для ВОСПОЛНЕНИЯ ДЕФИЦИТА!!!
Ревматизм: симптомы, лечеРАЗРУШАЮЩИЕ КОСТИ и СУСТАВЫ продукты и привычки. + ТОП 3 лучших продукта для КОТСЕЙ И СУСТАВОВние
Барбарис Полезные свойств!!!